Mech w kuchni – czy można go jeść?
Mech od dawna fascynuje botanistów, ogrodników oraz miłośników natury, ale niewielu zastanawia się nad jego miejscem w kuchni. Zanim zdecydujemy się eksperymentować z liśćmi mchu czy jego plechami, warto poznać…
Mech od dawna fascynuje botanistów, ogrodników oraz miłośników natury, ale niewielu zastanawia się nad jego miejscem w kuchni. Zanim zdecydujemy się eksperymentować z liśćmi mchu czy jego plechami, warto poznać…